Билл Перл - хорошо известный в мире бодибилдер-вегетарианец. Алексей Воевода увлекался сыроедением, хотя когда-то говорил, что сила - в мясе. A IFBB PRO Эван Центопани, по упорным слухам, также с недавних пор стал вегетарианцем, чем взволновал спортивную общественность. Так, значит, можно совмещать занятия бодибилдингом и придерживаться вегетарианства, веганства и сыроедения? На постсоветском пространстве тоже есть пример бодибилдера-вегана - Сергей Соболько из Беларуси.
О том как познакомился с бодибилдингом
Первое знакомство с бодибилдингом произошло, как и у большинства ребят, в 90-х, через американские боевики и наклейки в жевательных резинках. Более осознанно с этим спортом - в середине 2000-х, когда начал захаживать в легендарный зал "Империя Силы". На самом деле это огромная мотивация, когда тренируешься бок о бок с такими спортсменами, как Алексей Шабуня, Михаил Беспалов и другими "монстрами" белорусского бодибилдинга.
С какого возраста стал веганом и почему?
В 16 лет стал вегетарианцем, а в 18 решил перейти на строгое веганство. В те годы в кругу общения появились люди, придерживающиеся этих видов питания. Но справедливости ради нужно сказать, что никто не агитировал и даже первый не заводил разговора на эту тему. Однако, глядя на пример некоторых знакомых, Сергей сам начал задумываться над этим вопросом.
И постепенно пришел к тому, что веганский образ жизни полностью соответствует его взглядам на жизнь. Ведь он никогда не испытывал удовольствия от издевательств и жестокости по отношению к беззащитным живым существам.
Будучи веганом, с какими сложностями можно столкнуться, занимаясь бодибилдингом?
Во второй половине 2000-х очень сложно было с веганским спортивным питанием. Банальный соевый протеин не всегда был в продаже. Не говоря уже о коктейлях из других источников белка. Сейчас же существуют десятки фирм, выпускающих веганский спортпит. Даже у топовых брендов появляются не только веганские протеины, но и целые линейки продукции.
Смог бы добиться большего в спорте за то же время питаясь продуктами животного происхождения (мясо, яйца и т.д.) или нет?
Сергей периодически сравнивает свой прогресс с ребятами похожего изначального телосложения. И его результат не то что не хуже, а часто даже лучше. Это подтверждают авторитетные для него тренеры. Вот о чем он на самом жалеет, так это о том, что слишком поздно начал нормально тренироваться и еще позже стал уделять должное внимание своему рациону.
О том не было ли желания оставить веганство?
Нет. Этот выбор был не навязанным мимолетной модой или чьим-то давлением, а хорошо обдуманным и полностью совпадающим с основными взглядами на жизнь. Именно поэтому Сергей предпочитает никому не навязывать свою точку зрения, а просто быть примером того, что, питаясь без жестокости, можно не только полноценно жить, но и заниматься таким требовательным к еде видом спорта. Если же кто-то обращается с вопросами, старается подробно ответить и поделиться опытом. Это лучшая пропаганда.
Об основных источниках белка для вегана
Из того, что есть в продаже Сергей больше всего ест свежий (не консервированный) тофу, чечевицу, нут и немного орехи, так как они достаточно долго перевариваются. Из спортивного питания в основном идут продукты из комбинации трех растительных белков: рисового, горохового и артишокового.
Про дневной рацион на "массе" и на "сушке"
На "массе" - побольше риса мягких сортов с чем-нибудь белковым. Чаще всего это тофу, так как он быстрее усваивается. К сожалению, на овощи и фрукты места почти не остается. Разве что к послетренировочному гейнеру можно добавить банан. Часто бывает сладкое и другие вредные продукты. Например, чипсы.
На "сушке", само собой, убирается все вредное из рациона. Белковые продукты остаются те же. А углеводы - из бурого риса, гречки и иногда пшена. В этот период получается есть больше овощей, хотя тоже не слишком много. Из фруктов - только яблоки, лимоны, грейпфруты, киви и периодически пару кусочков свежего ананаса после белкового приема пищи. Но общее количество фруктов тоже совсем небольшое.
Об отношении родителей и супруги к такому образу жизни
Конечно, сначала родители не очень хорошо приняли такой выбор. Но со временем эта тема вообще перестала подниматься в разговорах, так как они видели, что Сергей живет нормальной жизнью, не болеет и предъявлять претензии попросту не к чему. Когда он познакомился со своей будущей женой, она была немного в шоке от того, что не совсем понимала, что, кроме картошки, салата и каши, ему можно приготовить из доступных на тот момент в стране продуктов.
Но она достаточно быстро освоилась, и сейчас рационы во многом совпадают. Вообще, за время совместной жизни супруга заинтересовалась и прочитала много литературы по веганскому и спортивному питанию. И когда у нее есть время, она всегда старается приготовить что-то новое.
Спасибо за ваше внимание. Желаю всем удачи и успехов. Будьте здоровы!
Кто сильнее: пауэрлифтер или бодибилдер? О великой дуэли Тома Платца и Фредерика Хетфилда
Дориан Ятс. Как травмы повлияли на изменение в тренировочном стиле?
Упражнение, которым мучают новобранцев, и не все культуристы любят его
Благодарен всем прочитавшим! Подписывайтесь на канал. Ну и жмите палец вверх!
