Corona заставляет торговые дома картофеля подумать о другой организации традиционных выставок в этом году. Ряд компаний выбирают мероприятие онлайн, другие решили отложить показы на год. В этой серии, посвященной Аккервейзеру, торговые дома рассказывают о своих экспонатах и проблемах. Сегодня в части 3: Агрико. «Конкуренция жесткая, в том числе из-за рубежа».
Агрико стремится вывести сорта с широкой устойчивостью к болезням, с высокой урожайностью и гарантированным урожаем для производителя. «Мы ищем подходящие сорта для каждой области мира», - говорит коммерческий директор Вигер ван дер Верфф.
«Менеджеры по продукту знают предпочтения производителей и климатические условия в каждом регионе, где работает Agrico», - говорит Ван дер Верфф. «Это совместные усилия менеджеров по продукту и клиентов, чтобы найти правильный картофель для нужной области. Они сами тестируют сорта в странах и совместно проверяют «поведение» картофеля. Но самое главное, что они вместе знают рынок. ”
Инновационные сорта
В этом сезоне «Агрико» представляет три молодых инновационных сорта: Spectra, Levante и Babylon. «Спектра» - это сорт для европейского рынка с хорошими урожаями и хорошим вкусом, - говорит Ван дер Верфф. Этот сорт подходит для всех предприятий розничной торговли и для традиционных рынков европейского континента.
Levante - это сорт для розничных и более традиционных рынков. Картофель, который потребитель может использовать для различных целей на кухне, имеет форму длинных клубней с достаточно хорошим сухим веществом и устойчив к фитофторе. Вавилон более или менее похож на Агрию. Картофель можно использовать для промышленного производства чипсов и чипсов, а также для домашних чипсов, говорит Ван дер Верфф.
Соревнование
По словам коммерческого директора, 2020-2021 год будет непростым сезоном. «Обычно это время, когда ряд крупных рынков вот-вот закроются», - говорит он. «Это включает в себя личный контакт, и поэтому развлекательные шоу так важны. Теперь все прошло из-за короны. Но конкуренция очень высока, в том числе из-за границы. Я занимаюсь этим бизнесом 30 лет; мы не испытывали этого за последние 15 лет. ”
Ван дер Верфф видит девальвацию валюты в странах Африки и Азии из-за короны и экономических кризисов. «Многие из наших клиентов предоставляют своим клиентам предварительное финансирование, после чего долг выплачивается после сбора урожая. Теперь, похоже, это не удается. «Кроме того, он знает, что в некоторых направлениях нарушается автоматический маршрут контейнерных перевозок. «Например, вместо контейнеровоза мы отправили в Судан теплоход-охладитель. Наш агент в Ираке даже рассматривает возможность перевозки картофеля на грузовике, потому что контейнеров больше нет. ”
В ожидании восстановления рынка
Вигер ван дер Верфф пока не ожидает оживления на рынке картофеля. Он считает, что до тех пор, пока не будет вакцины от короны, ситуация в ближайшее время не изменится. «Прежде чем весь мир будет вакцинирован и на мировом рынке снова не начнется движение, мы это сделаем несколько лет спустя», - опасается он. «Но кризис проходит, хотя может пройти много времени, прежде чем, например, стоимость девальвированных валют вернется к приемлемому уровню. Однако сектор картофеля также является сектором терпения. В конце концов, выращивание сорта легко может занять 10 лет. Мы к чему-то привыкли. ”
