Понравилась больше,чем мясная👍
Ингредиенты:
12-14 шт листы для лазаньи
1 кабачок
1 баклажан
1 болгарский перец
Сливки 10% ( на глаз)
250 г сыра моцарелла
1 банка помидор конс. резанных 400 г
Итальянские травки (по вкусу)
3-4 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
Масло подсолнечное для обжарки
Обжариваем на сильном огне...
Не забудьте добавить банку резанных помидор. Соль и перец по вкусу. Чеснок выдавите через пресс
Листы лазаньи делаем строго по инструкции! Не отваривая!
Моцареллу натираем на крупную терку.
В смазанную маслом форму для выпечки (у меня стеклянная)выкладываем сначала листы для лазаньи, а потом начинку и сыр.
Каждый слой нужно сбрызнуть сливками, НО НЕ заливать,а именно сбрызнуть.
Таким образом выкладываем до верха, чередуя слоя
Лучше запекать на противне,т.к. лазанья может выкипать. Духовку разогреть до 180 г и запекать 30 минут.
Через 30 минут достаем и даем ей немного остыть.
Приятного аппетита! Скоро будет ещё рецепт мясной лазаньи. Подписывайтесь на меня и будете в курсе. Yandex.ru/market/Ludar70
Yandex.ru/q/Ludar70