Органическая винодельня в сердце апелласьона Mamertino DOC, среди нетронутых природных красот.
Среди нетронутых красот близ природного парка гор Неброди с видом на Эолийские острова раскинулось поместье Tenuta Gatti (в городке Либрицци провинции Мессины) - 217 гектаров плантаций цитрусовых, каштанов, ореховых и оливковых деревьев и виноградников.
История имения насчитывает 5 поколений семьи Гатти, с 1825 года возделывающих эти щедрые земли. Сегодняшний хозяин Николас Гатти Руссо, проведя большую часть своей жизни в Аргентине, с 2005 года дал новый импульс хозяйству, сделав особую ставку на виноделие.
Одно из приятнейших воспоминаний этого лета - дегустация 4 образцов и прогулка по виноградникам вместе с синьором Гатти, радушно принявшем нас в своем имении и щедро поделившемся своими знаниями.
На 17 гектарах виноградников на холмах (390 м-500 м н.у.м.), обласканных бризами Тирренского моря, на известковых и глиняных почвах средней структуры выращиваются локальные и международные сорта, возделываемые полностью органически. Николас признается: “Я выбрасываю винограда больше, чем собираю”, - такой строгий отбор качества лежит в основе качественного виноделия.
Особенное внимание уделяется Mamertino DOC и сорту Ночера, который по мнению Гатти является будущим этих земель.
Catalina 2018, Mamertino Bianco DOC
Сортовой состав: 60% Грилло, 40% Инзолия
Округлое вино среднего тела с приятной кислотностью и нотками жасмина, косточковых фруктов, груши, пчелиного воска и лимонной цедры.
“44” 2017, Sicilia DOC
Сортовой состав: 60% Пино Нуар, 40% Ночера
Необычный союз рождает питкое легкотелое вино с мягкими невесомыми танинами и интригующим букетом из земляники, фиалок и роз, щепотки специй, лаврового листа и подлеска.
Sicè 2014, Terre Siciliane IGT
Сорт: 100% Ночера
Чарующий насыщенный букет с землистыми нотами, красными фруктами, табачным листом и приятными оттенками выдержки в дубе: оттенки ванили, корицы, бадьяна и тостов. Тельное гармоничное вино с хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью и соленым послевкусием демонстрирует потенциал этого сорта.
Curpanè 2011, Mamertino Rosso DOC
Сортовой состав: 70% Неро д'Авола, 30% Ночера
Непроницаемый рубиновый цвет предвосхищает глубину: полнотелое элегантное вино с богатым букетом из пьяной вишни, сливового варенья, ноты табака, какао и кремня. Несмотря на почтенный возраст, вино демонстрирует удалую кислотность, бархатистый танин и длительный финал.
Понравилась статья? Оставьте отметку "мне нравится" и поблагодарите за мою работу в комментариях - так больше людей увидят и прочтут ее. Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать больше! Например,
Полный гид по винным этикеткам Италии
Sicily in wine - канал о винах Сицилии от профессионального сомелье-инсайдера для ценителей качественного южного виноделия. Здесь вы познакомитесь с занимательными фактами об этом винном регионе, прочтете репортажи с виноградников и полезные винные подборки, а также практические советы, которые помогут вам ближе узнать благородный напиток и не ошибаться с выбором. Подпишитесь!