Найти в Дзене
Regina Nailevna

Салат по-мексикански

Ингредиенты
Помидоры черри - 1/2 ст.
Кукуруза консервированная - 1/2 ст.
Авокадо - 1 шт.

Ингредиенты

Помидоры черри - 1/2 ст.

Кукуруза консервированная - 1/2 ст.

Авокадо - 1 шт.

Тортилья - 1/4 ст.

Кинза - 1 ст.

Чеснок - 2 зубка

Сок лимонный - 1 шт.

Соль - щепотка

Масло оливковое - 1/2 ст.

Яблочный уксус - 2 ст.л.

Способ приготовления

Для заправки соедините листья кинзы, йогурт, чеснок, сок лайма и соль в блендере или комбайне.  

При включенном приборе влейте тонкой струйкой оливковое масло и уксус. Отставьте в сторону.

Положите в глубокую миску салат ромен. 

Сверху положите нарезанные пополам помидоры, а также кукурузу, фасоль и кинзу. 

Сверху вылейте заправку и слегка перемешайте. 

Добавьте нарезанный кубиками авокадо. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления с кусочками тортильи. 

Приятного аппетита🙂