Здравствуйте, я очень рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале с простыми, но очень вкусными рецептами.
Хотела приготовить простой картофельный салат, но получилось так вкусно, что не могу не поделится с Вами рецептом.
Салат очень вкусный и сытный, с ярко выраженным вкусом копчёных колбасок, горчичкой! В общем салатик получился то, что надо!
Приступим к приготовлению:
1. Для начала нам необходимо отварить картофель в кожуре. (Я брала максимально мелкий чтобы получились красивые четвертинки).
Пока варится картофель нарезаем все остальные ингредиенты. Я нарезала достаточно крупно, всё зависит от вашего вкуса, можно сделать и поменьше кусочки.
2. Красный лук нарезаем тонкими перьями.
3. Тонкие копчёные колбаски кружочками.
4. Солёные огурцы крупными кусочками.
5. Измельчаем петрушку.
6. Сваренный картофель очищаем от кожуры и нарезаем дольками.
7. Для заправки я использовала 2 ст.л сметаны и 1 ст.л зернёной горчицы.
Салат посолить, добавить заправку и перемешать.
Очень сытный и вкусный салат готов!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!