Найти тему
Маша на Кухне

Пасту с креветками на ужин приготовим по-быстрому?

Уже готовая паста. Хороша ведь?
Уже готовая паста. Хороша ведь?

Мне кажется, все итак знают этот простой рецепт, но не пропадать ведь красивым фотографиям, верно?

Ингредиенты:

  • Креветки
  • Паста (любая любимая)
  • Сливки
  • Сливочное масло
  • Чеснок
  • Сыр
Креветки заливаю кипятком
Креветки заливаю кипятком

1. Креветки замороженные залить кипятком, травы/специи щепотку, дать настояться минут 15, а затем очистить.

Итальянские травы лишними не бывают!
Итальянские травы лишними не бывают!
Если не любите (как я) чистить креветки - привлекайте друзей!
Если не любите (как я) чистить креветки - привлекайте друзей!

2. Разогреть на сковороде сливочное масло, туда же пару зубчиков чеснока (охх, какими ароматами в этот момент наполняется кухня) и уже очищенные креветки, обжарить по минуте с каждой стороны.

Восхитительный аромат масла и чеснока по всей кухне.
Восхитительный аромат масла и чеснока по всей кухне.

3. Влить сливки и добавить сыр (вкусно сочетать несколько видов, например, пармезан и дор блю), поперчить, соль при необходимости (еë достаточно и в сыре), убавить огонь на минимум и пусть 🍤 хорошенько искупаются в соусе. 

Пасту сливками не испортишь!
Пасту сливками не испортишь!
Зелень освежает любое блюдо.
Зелень освежает любое блюдо.

4. Параллельно в подсоленной воде сварить макароны до готовности (точное время будет указано на упаковке).

5. Пасту соединить с креветками, перемешать, перед подачей щедро присыпать сыром и свежемолотым перцем.

Красивая посуда и сервировка - особенное удовольствие!
Красивая посуда и сервировка - особенное удовольствие!

Налейте бокал белого и наслаждайтесь 🖤

Еда
6,93 млн интересуются