Самый кайф готовить его вместе с детьми. Время на приготовление занимает 25 минут вместе с духовкой.
⠀
3 шт. Яйцо
50 гр. Сахар
75 гр. Кокосовая стружка
Яйцо с сахаром взбивайте до растворения сахара. Постепенно вмешайте кокосовую стружку и сформируете тесто. Влажными руками сформируйте небольшие шарики и выложите их на пергамент.
Выпекайте в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Печенье должно получиться золотистым.
⠀
В тесто можно добавить цедру лимона или апельсина для усиления вкуса. 😉
Сохраните рецепт к себе в закладки и обязательно приготовьте в ближайшие выходные.