Да!!! Именно так и сказал:"Ну что? Опять отпустим кур, пусть летят на юг? Или отдадим цыганам, как в прошлом году?"
К сожалению, это правда. Заведя курочек в марте и радостно просуществовав с ними больше полугода, ежедневно собирая вкуснейшую, натуральную яичную дань, мы к концу ноября встаём в ступор. Куда их девать? Что с ними делать? Отпустить, пусть летят? Так не хотят ведь, толстопопые...
История с цыганами и правда случилась в прошлом году. Вставив объявление на Авито о бесплатной передаче тринадцати кур и петуха в добрые руки, я моментально заполучила звонок на мобильный. Интеллигентно и вежливо игривый мужской баритон узнал про адрес и через полчаса около нашего двора остановилась задрипанная жигулюшка. Четверо цыганских поджарых мужчин от мала до велика, деловито от ловили наших курочек, побросали в мешки и, поинтересовавшись- не отдаём ли мы ещё мой трёхколёсный велосипед, стоящий у забора, удалились... Соседи покрутили мне пальцем у виска, но я гордо прошла мимо...
-Нет. НЕТ!!!
Сказала я себе в этом году. Будем бить. Иначе к чему вся эта сказка с переездом в сельский дом, к чему все эти мечты завести гусей (и поджарить одного на Рождество) и уток, которые будут плавать в реке, что в конце огорода?
-Режь!
Сказала я мужу...
-Одну! Я попробую...
Муж поймал курицу и пошёл с ней в пустующий уже парник. Что они там делали, не знаю, но через две минуты он вышел (правда был бледноват) и сообщил мне - иди.
Когда я зашла в парник, то почувствовала, что мой инсульт бродит где то рядом и вот-вот мы с ним познакомимся. Жуткая окровавленная курица висела вниз головой над ведром и качалась. Попытки сбежать я подавила в себе жутким усилием воли и, преодолевая близкий обморок, дотронулась до мохнатой ноги.
Дальше как-то все пошло полегче. Драла я несчастную долго, по первости у меня получилось ну очень хреново.
Но зато... Поднаторев на видео из тырнета, третью куру я ошипала почти профессионально. И сварила шикарный суп с шампиньонами. И, на удивление, смогла его съесть...
Теперь я счастливая обладательница девяти шикарных замороженных экологически чистых тушек и полезнейшего умения.
И в моем новом птичнике обязательно будут - куры, утки, гуси. Может пара индеек и перепелки
P. S
Статья ограничена в показах. Интересно, почему?