Никто не хочет тратить много времени с утра на приготовление завтрака, да и его особо нет, все мы любим поспать подольше.
Делюсь с вами рецептами, которые сама готовлю на постоянной основе. Выбираю их, потому что просты в приготовлении, требуют мало времени, полезные и очень вкусные.
1. Овсяноблин с горьким шоколадом и бананом.
Ингредиенты:
Овсянка, в сухом виде, варить не надо ~70 грамм
Яйца - 2 штуки
Банан
Темный шоколад (или же любой другой по вашим предпочтениям)
Приготовление: разбиваем 2 яйца и добавляем овсянку, перемешиваем (если хотите более густую консистенцию, добавьте еще немного овсянки, если же наоборот, нравится более жидкая, то влейте 2ст.л. молока); выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарим без масла до образования корочки, с двух сторон; выкладываем дольки шоколада прям на блин в сковороде, плиту выключаем и вилкой/ложкой распределяем по поверхности и выкладываем банан, ранее нарезанный кружочками, выкладываем на тарелку и наслаждаемся.
Начинка может быть разной, хоть это будет творожный сыр с рыбой/курицей, или же фрукты с арахисовой пастой. Также можно сделать в виде печенья и брать с собой в качестве перекуса, только на разогретую сковороду выкладываем небольшими кружочками (форма печенья).
2. Банановые панкейки.
Ингредиенты:
Банан -1 штука
Яйца - 2 штуки
Мука - 5-6ст.л (смотрите по консистенции, возможно потребуется больше)
Разрыхлитель - 1/2ч.л.
Молоко - 1ст.л
Приготовление: в миске вилкой разминаем банан в пюре и туда разбиваем яйцо, все перемешиваем; добавляем муку + разрыхлитель, перемешиваем и вливаем молоко; жарим на антипригарной сковороде без масла до того момента, пока сверху не появятся пузырьки, а снизу "румянец".
Вот и все, если было интересно, напиши в комментариях. Приятного аппетита.