Реальный способ быстро и эффективно сохранить яблоки на зиму «Яблочные сушки»

Сушенные яблоки это не только полезно, но и много функционально, а также занимает мало места.

Вкус сухофруктов, приятно сладко кислый.

Год от года созревают тысячи яблок на двенадцати яблонях небольшой дачки. Вопрос куда их девать и как их спасать встает каждый год. Отличный способ это сушить яблоки в сушилке!

Состав продукта:

1 – тысячи яблок, восьми сортов;

2 – сушилка.

Процесс труда:

Яблоки для сушки моют, поэтому прекрасно подходят яблоки, которые упали с яблонь и покрыли ровным слоем всю прилегающую территорию.

Собираем яблоки, для временного хранения замечательно подходят пластмассовые ящики.

Перебираем, моем, выкидываем совершенно не подходящий продукт.

Нарезаем яблоко на четыре части.

Удаляем внутренности, побитости и червивости.

Рубаем дольки яблок потоньше и раскладываем их в сушилку ровным, друг на друга не накладываемым способом.

Процесс сушки занимает от 6 до 12 часов при температуре от 40% до 60 градусов.

Готовность яблок определяется по их ломкости и сгибаемости.

Долька яблока должна сгибаться, но не оставлять мокрый след, если будут ломаться, то это уже чипсы яблочные и это является признаком пересушки яблок.

Хранить данный ценный продукт нужно в проветриваемых мешках, отлично подходят для этой цели наволочки.

Мысли для размышления:

Во время сушки примерно через 2 часа рекомендуют менять подносы местами, дабы сушка проходила равномерно. Если оставлять на ночь, то лучше температуру выставлять на минимум, а с утра перекинув подносы местами, завершить сей процесс.

Яблочные чипсы приятно хрустят и быстро съедаются, как семечки.

Мистика рядом:

Яблоко считается символом мудрости, долголетия, омоложения, счастья и любви. Обижать яблони нельзя!

Оказывается, можно посидеть под яблоней и помедитировать и яблоня как отличный антидепрессант, навеет на вас ответы на все вопросы.

А вы используете сушенные яблоки?

Спасибо за комментарии, лайки и подписку!

Всем настоящего! Быть добру!