Продегустируем вторую версию вишневого эля от Волковской пивоварни из Москвы.
Первую версию я не пробовал, так что сравнить не смогу. Но те, кто пил оба варианта, говорят, что первый был лучше.
Почитаем, что пишут сами пивовары о своем напитке:
Вишнёвый эль, обладающий выраженным кисло-сладким вкусом, довольно освежающим и не слишком приторным. Послевкусие горьковатое, миндальное с ощутимыми тонами вишнёвой косточки. Аромат у нашего эля восхитительный, легкий, фруктовый.
Проверим.
Из ТТХ известно только содержание алкоголя - 4.8%. Остальных характеристик нет ни на бутылке, ни в интернете.
Пиво вишневого цвета, пена розоватая, умеренная, держится недолго.
В аромате вишня. Во вкусе она же и сладость - не приторная, но где-то неподалеку от этого. Привкуса вишневой косточки нет. Пиво водянистое.
В общем-то, это какой-то газированный слабоалкогольный коктейль, а не пиво. Отдавать за это около сотни рублей совершенно не стоит.
Волковцы, правда, пишут, что они рецептуру летом пофиксили, так что вкус весьма улучшился. Но я пока что не готов еще раз пробовать данный напиток.