Для приготовления салата "Мимоза" в наши неугомонные руки попала консерва "Сайра тихокеанская натуральная "Море внутри", изготовленная АО "Южморыбфлот". Давайте вместе посмотрим, как она выглядит и что внутри банки. Мы постараемся описать вкусовые качества этого продукта.
Для нас всегда приоритетом в выборе рыбных консервов является два параметра: состав консервы и место ее изготовления. Место изготовления этой - Приморский край город Находка, первый плюс заработан. Состав: сайра, соль, специи, и второй плюс в копилку.
Открываем банку, вид не вызывает отрицательных эмоций, а вот в запахе присутствуют небольшие нотки сырой рыбы. Впрочем для кого-то это может наоборот являться плюсом.
Вес жидкости внутри консервы составил 36 грамм.
Вес рыбы без жидкости 216 грам, общий вес с жидкостью 252 грамма при заявленных 240 граммах. А вот кусочки рыбы мельче, чем ожидалось. Во вкусе, как и в в запахе, присутствует небольшое послевкусие слегка недоготовленной рыбы. Конечно в салате "Мимоза" все это скрасится другими продуктами, но вот кушать ее просто с хлебом не захотелось. Но это субъективное мнение.
ВЫВОДЫ:
- Наша оценка консервы по пятибалльной шкале - 3+
- Стоит ли покупать? Если есть выбор в магазине, то советуем приглядеться к другим производителям, к примеру взять сайру от компании "Доброфлот", описанную нами в одной из статей. Если выбора нет, берите, так как это не самый плохой продукт.
Будем благодарны, если Вы станете постоянным читателем нашей странички Профитроли TV и подпишитесь на неё.
Удачного времени суток, с уважением, Ваши Профитроли TV!