Вкусняшки к чаю по советскому рецепту и в советской орешнице. Да-да!😏 Хрустящие орешки с нежным сливочным кремом объедение просто пальчики оближешь😋
Рецепт теста для орешек на фото в двух вариантах.
Рецепт крема:
🧩 варёная сгущенка - 1 банка
🧩 сливочное масло - 70 гр. (у меня 60гр.)
🧩 орехи любые - 40 гр. (По желанию)
🧩 шоколад - 80 гр.( у меня плитка белого с измельченными орешками)
Приготовление:
Орехи измельчить и немного обжарить.
Сливочное масло комнатной температуры взбить до увеличения в объёме, затем добавить варёную сгущёнку и растопленный шоколад с орехами. Взбить до однородности и поставить в холодильник минут на 10.
Готовые печенья - орешки остудить, лишнее тесто срезать и затем заполнить обе части печенья соединить и поставить в холодильник на 15-20 минут чтобы крем "схватился" !
Приятного аппетита ❗
