Всплывает в памяти первое знакомство с деревней. Мы с сестрой маленькие. Везёт нас бабушка Вера в гости в Большое Святцово, что под старинным Торжком, к своей знакомой.
Первое, что поражает – это запах деревенской избы. В кухне протоплена русская печь, а на ней сушатся нарезанные яблоки и грибы. Аромат незабываемый…А какая большая печка!
На маленьких окошках кухни белоснежные занавески (задергушки). Баба Фима, словно добрая волшебница из народной сказки, сажает нас за стол, берет ухват и отодвигает заслонку печи.
Мы во все глаза смотрим – а что там? Ухватом бабушка Фима ловко достает из печи большой глиняный горшок и ставит его на шесток. И опять плывёт невероятный аромат топлёного молока по всей кухне. Нам наливают в большие кружки теплой топлёнки с толстой, как блин, пенкой. Это такая вкуснятина…
На молоке плавают мелкие золотистые шарики вытопленного масла. Мы с сестрой жуем пенку, запивая сладким бежевого цвета молоком и млеем от удовольствия. Ничего более вкусного в своей жизни я не ела!
Затем нас отправляют в сад. Я иду по тропинке через двор, захожу в сад, где рядами стоят яблони, но ступить некуда: повсюду ковёр из разноцветных яблок: зеленоватые, красные, жёлтые…Такого количества яблок я не видела никогда.
Я недоумеваю: в чём дело? Почему столько красивых яблок на земле? Может, они не вкусные, не съедобные? Поднимаю большое яблоко и, обтерев его об рукав пальто, надкусываю. Сладкий сок наполняет рот. Вкуснотища… Бегу в избу и спрашиваю бабу Фиму:
- Почему яблоки-то на земле валяются, не собираете? Они же вкусные!
- Яблок в этом году много очень. - Смеётся баба Фима, - Есть некому столько. Вот вечером хоть коровушкам наберу да поросяткам. Ешь, коли нравятся, доченька… Да домой наберите, сколь увезёте.
Бабушки пьют чай и поговаривают на кухне, а мы с сестрой не перестаем удивляться. Обходим бревенчатый двор. Это тот же дом, только для скотинки. И рядом, через стенку. По коридору прошел, и ты уже у любимых зверушек! Вот чудо!
По зелёной траве гуляют курочки, свободно рядом нежатся на солнышке кошки. На штакетнике сушатся верх дном намытые трёхлитровые банки и глиняные крынки.
В сенях в буфете с деревянными дверцами тоже стоят рядком крынки, наполненные молоком – отстаивается сметанка. Снимает потом её бабушка Фима ложкой в отдельную глиняную чашку. И ставит в холодок. А вкусная…
Всё нам нравится в деревне. Все сказочное, такое уютное, теплое, родное!
После поездки в деревню выпросили мы у матери цыплят. Купили их нам на базаре совсем маленькими. Сначала мы подращивали малышей дома в ящике у печки. А потом сделали им в сарае небольшой курятник с насестами, гнездами и выгулом на улице.
С тех пор люблю деревню и уважаю сельских жителей. Труженики они. И любят свою землю. Без любви и ухода сада не вырастить, урожая богатого не собрать. Молодцы…
И хоть в юности жила я в разных деревнях на уборке урожая в колхозах, но такого сильного впечатления, как в детстве, уже не было. До сих пор помню...
А Вы любите деревню? Думаю, что, наверное, нет таких людей, кто бы не любил деревню...Жаль только, что деревень жилых становится все меньше с каждым годом.
Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ на канал. До новых встреч!
До новых встреч!