Сразу скажу, что консервы компании «Доброфлот» - для меня одни из лучших среди рыбных консервов. «Доброфлот» - это старое предприятие, производящее консервы с 1911 года с собственным флотом и рыбоперерабатывающими плавзаводами!
Я часто покупаю сайру этого производителя. Люблю и супчик из неё сварить, и салатик какой-то сделать, да и просто с отварной картошкой эта консервированная рыбка хороша.
Как видите кусочки рыбы в этой баночке крупные, целые, рыба в банке лежит очень плотно, жидкости совсем мало.
Запах и вкус просто отличные. Не пересолено, аромат не резкий, очень аппетитный, в общем, вкусно.
Так в чем же отличие?
Рыбные консервы могут быть изготовлены как из свежего сырья, так и из замороженного. И всем понятно, что из свежей рыбы продукция лучше, ведь рыба практически не теряет своих полезных свойств. Производители обязаны указывать на этикетке, из какой именно рыбы изготовлены консервы. Что "Доброфлот" добросовестно и делает: на красном флажке написано: «СДЕЛАНО В МОРЕ». Это говорит о том, что продукт произведен из свежей, не перемороженной рыбы, непосредственно на сейнере, плавучем рыбзаводе.
А теперь посмотрите на эти две баночки и найдите различия в надписях.
Разница всего лишь в одной букве "СДЕЛАНО МОРЕМ", но говорит эта надпись о том, что эта рыбная консерва изготовлена уже из замороженной рыбы на предприятии на берегу.
Рыба в этой баночке тоже неплохая (но уже была перемороженой), и я всё же обращаю внимание на флажки на баночках, когда делаю покупку.
Эти оладьи всего из двух ингредиентов (без муки, манки, крахма и др. крупы)
Надеюсь, что вам была интересна эта информация. Может быть вы хотите что-то добавить к вышесказанному? Пишите в комментариях.
Буду рада, если Вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
Желаю всем удачи в делах и приятного аппетита!
С уважением, Людмила.
#людмила плеханова готовим вместе #полезные советы #полезная информация #рыбные консервы #продукты
