Приветствую всех на своем канале "Просто,но вкусно"!
Приготовим сегодня вкусные и оригинальные мешочки из блинчиков,можно приготовить их даже на праздник ,вроде и просто а скушать так и просятся. В нашей семье такие блинные мешочки очень любят.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 стакана - молока
2 стакана - муки
2 шт - яйца
Сливки
50 г - сливочного масла
500 г - куриного филе
1 шт - лук (крупный)
Сахар
Соль
Сыр косичкой или перья зеленого лука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовим тесто на блины,разводим в молоке яйца,добавляем растопленное сливочное масло,всыпаем постепенно муку,перемешиваем чтоб не было комочков.
Добавляем соль и сахар по одной чайной ложке, размешиваем. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Готовим начинку,филе курицы отвариваем,режем не сильно крупными кубиками, так же режем и лук.
Обжариваем курицу и лук на сковороде ,добавляем немного растительного масла.
Солим,перчим по вкусу, добавляем 5 столовых ложек сливок и обжариваем помешивая еще 5 минут.
В середину блина кладем начинку примерно 1 столовую ложку,собираем блин в мешочек и завязываем ,в моем случае копченым сыром.
Блинные мешочки вкусные как холодном так и в горячем виде.
Приятного вам аппетита!
Друзья если вам понравился рецепт блинных мешочков с курицей,ставьте лайки мне будет очень приятно ,делитесь рецептом у себя в соц сетях с друзьями, и не забывайте подписываться на мой канал чтоб не потерять рецепт и не пропустить новый. Всего вам вкусного и до скорых встреч!
Предлагаю вашему внимаю и другие мои рецепты:
Пицца с фаршем и солеными огурчиками
Яблочная аджика на зиму
