Меня зовут Катя, я работаю бухгалтером и вместе с мужем воспитываю годовалую дочь. Сейчас мы временно вынуждены жить со свекровью в ее квартире. Думаю, вы можете примерно представить хаос, с которым я сталкиваюсь каждый день. Две взрослых женщины в четырех стенах – крайне опасное сочетание.
Первые конфликты возникли… из-за готовки. Я работаю, аки конь, и часто покупаю разные полуфабрикаты. Не вижу в этом ничего такого – на мне все-таки еще остальной быт, плюс нужно уделять внимание мужу и дочке. Однажды свекровь прозрачно намекнула, что порядочная жена не будет «травить» семью покупными котлетами – мол, у нее всегда найдется время на приготовление качественной еды.
Сначала я, естественно, восприняла замечание в штыки, но потом призадумалась – есть в ее словах доля правды, поэтому стала искать оптимальное решение.
На чем я остановилась
Проводить вечера после работы на кухне – сразу нет. Посвящать этому воскресенье перед рабочей неделей – тоже не вариант. Заказывать доставки из ресторанов – слишком дорого.
Поэтому я решила попробовать наборы от Elementaree. В них все ингредиенты приходят помытые, нарезанные, в нужном количестве и с рецептом. Остается только смешать их по инструкции – и ужин готов.
Сейчас расскажу, насколько это удобно для занятых мам, идеальных жен и, как в моем случае, невесток.
Не нужно тащиться после работы в супермаркет
Я живу в Москве, и порой зайти в супермаркет после работы – это квест на час, не считая дороги и бесконечных очередей на кассах. И даже после крупных закупок все равно на неделе регулярно бегаю в магазин.
Через популярные доставки продуктов тоже уже проходила – часто привозят с почти истекшим сроком годности, поэтому предпочитаю выбирать сама. С Elementaree я освободила как минимум пару часов своей жизни – могу сразу ехать домой. Ничего докупать не нужно – на кухне должны быть только соль, перец и любое масло для жарки.
На днях я готовила стейки из говядины с демигласом и булгуром. В наборе были сами стейки, правильно и красиво нарезанные, натуральный говяжий соус – сама бы я такой замороченный точно не стала готовить, а также булгур, овощной бульон, сливочное масло, салат романо, сливочное масло с мукой, чеснок с тимьяном и розмарином. То есть вообще все, что нужно для реально вкусного ужина. Признаю – мясные полуфабрикаты и рядом не валялись.
Получилось не хуже, чем в ресторане:
У меня теперь только свежая еда из-под ножа
На столе больше нет перемороженных котлет или вчерашней кулинарии. Сказать, что свекровь в восторге, – ничего не сказать. Надо признать, что хоть она и бывает бестактной, но на комплименты тоже не скупится. Особенно ей понравилась лазанья, которую я готовила в пятницу вечером. Ну как готовила – Elementaree привезли заготовки, а я просто собрала их по пошаговому рецепту.
Это блюдо заняло чуть больше времени, чем ранее приготовленные шедевры – вместо привычных 15 минут потратила 30, однако оно того стоило. В наборе были листы для лазаньи, говяжий фарш, моцарелла и натуральные соусы – бешамель и томатный с рикоттой.
Вы только посмотрите:
До знакомства с сервисом я порой покупала тонну ингредиентов, чтобы приготовить какое-то одно блюдо. С той же лазаньей надо еще все самой нарезать и отдельно замешать соусы, потому что с покупными получится совсем не то. Потом часть далеко не дешевых листов пасты покрылась бы пылью в шкафу, так и не дождавшись следующего раза.
Здесь же после готовки не остается лишнего – я ничего не выкидываю, представляете? И не убираю остатки еды в холодильник, которую на следующий день уже никто особо не хочет. Просто достаю новый набор и удивляю принципиально новым блюдом уже из другой оперы.
Я стала меньше тратить на продукты
Раньше, когда я заходила в супермаркет, с голодухи могла набрать много ненужного. А иногда мне хотелось приготовить что-нибудь эдакое вместо полуфабрикатов, но для соуса нужно было 150 дорогущих ингредиентов, остатки которых чаще всего потом тупо выбрасываешь. Взять тот же популярный ореховый соус – загуглите его состав, там разве что пыльца единорога не нужна.
В Elementaree все продукты четко отмерены – не получится так, что чего-то не хватит или останется лишнее. Как-то я подавала треску в японском стиле с удоном, чукой и тем самым ореховым соусом, который заботливо был приготовлен уже за меня.
К слову, кулинарные навыки совсем не нужны! Уж если я справляюсь с каждым рецептом, то у вас тем более получится. Моя подруга так вообще некоторые блюда позволяет готовить своей дочке-первокласснице, которой очень интересно собирать ужин, как конструктор.
Вы тоже можете попробовать так готовить! Первый продуктовый набор на целую неделю мне привезли со скидкой 33 % – вместо 3000 рублей я заплатила всего 1990. Мне понравилось, так что я покупаю дальше и не собираюсь останавливаться. Заказать проще простого – зайдите на сайт Elementaree и оформите доставку на ближайший доступный день >>>