Как только не расхваливают продавцы свою картошку, и рассыпчатая она, и витаминов кладезь, и вкусная, что лучше не бывает. А принесешь домой - водянистая, жёсткая, безвкусная.
Есть верный способ проверить, будет ли картошка рассыпчатой. Небольшой клубень разрежьте на 2 части, затем совместите обе половинки, слегка сожмите и, держа верхнюю половинку одной рукой, нижнюю отпустите.
Если нижняя часть не отвалится, значит крахмала в клубне достаточно и картошка будет вкусной.
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
