Всем привет!
С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь мы готовим простые домашние рецепты с любовью!
Этот рецепт салата с шуточным названием пришёл от моей мамы, вернее это мы с женой его так прозвали.
Этот салат мама готовит на все праздники (и мы теперь тоже), моя жена (тогда ещё невеста) попробовала его впервые именно у неё и он ей очень понравился.
С тех пор, когда мы собираемся, на столе всегда есть этот салат и мы его прозвали «дары свекрухи», так как его всегда готовит мама по заказу невестки.
В виде таких ярких коктейлей он получается:
Мы с женой сняли для вас наглядный и короткий видеорецепт:
Давайте приготовим этот красивый и вкусный салат вместе!
1 небольшую луковицу очень мелко нарезаем и поливаем 1 ст.л. сока лимона, чтобы лук не горчил.
Мы салат раскладываем по бокалам, можно просто в общую тарелку (как любой слоеный салат).
Первым слоем идёт лук.
Смешиваем 100 гр. печени трески и 100 гр. икры трески и разминаем их вилкой в кашицу.
Икру трески можно заменить икрой сельди либо использовать 200 гр. печени.
Полученную смесь выкладываем поверх лука.
4 отварных куриных яйца натираем на мелкой терке.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️
Выкладываем слой яиц и поверх промазываем их майонезом.
3 средних солёных огурца мелко режем и выкладываем следующим слоем.
Одну большую свеклу трём на тёрке и
выкладываем финальным слоем, а сверху обязательно
красиво украшаем майонезом, лимоном и острым перчиком. Приятного аппетита!