Куриное филе-3 куска
Сыр-120гр.
Чеснок-6зуб.
Приправы (соль, перец, сухая аджика)
Зелень
Подсолнечное масло
Соус:
Молоко-400мл.
Мука-3ст. л
Сливочное масло-30г.
Перец
Соль
Приготовление:
Нарезаем куриную грудку полосками по 1,5 см. Отбиваем, обмазываем приправами. В отдельной тарелке давим чеснок, высыпаем зелень и заправляем подсолнечным маслом.
Добавляем маринад к мясу ставим в холодильник на 30 минут.
Нарезаем сыр полосками и выкладывает по 2-3шт. на каждый кусок мяса. Заворачиваем в рулетик.
Ставим в духовку на 150 градусов, до золотистой корочки. В это время готовим соус.
На медленном огне топим сливочное масло, постоянно помешивая, чтобы не пригорало. Далее добавляем муку и молоко. Мешаем до загустения, добавляем соль, перец (по желанию).
Когда мясо поджарилось, выливаем соус поверх рулетиков и запекаем 15 минут при 150 градусах.
Вот и все, приятного аппетита.
Если что-то непонятно, то есть видео https://zen.yandex.ru/media/id/5e89a5fd6e38a37070d31ad8/nerealnye-vkusnye-ruletiki-5f04951e728fb6691a9378e5