Как-то раз, делая апельсиновый фреш на завтрак, я задумалась: почему мы пьем его именно утром? Что это? Навязанный рекламой стереотип или действительно организм так лучше усваивает? Существует ли время, когда фрукты усваиваются лучше всего? Я решила разобратья в этом вопросе.
Оказалось, что действительно, у фруктов есть свое расписание. Не, не так: у нашего организма в определенные часы есть возможность выжать из фруктов максимальную пользу, в другое же время полезный фрукт может либо не принести пользы, либо навредить.
Цитрусовые
Лучшее время для поедания цитрусовых - утро. А именно с 6.00 до 12. 00.
Повышенная кислотноть цитрусовых может обернуться для тех, кто "грешит" поеданием фруктов перед сном бессонницей, изжогой или даже несварением.
Ананас
Многие знают о том, что ананас сжигает калории, поэтому люди предполагают, что сначала эти самые калории надо употребить, а потом съесть ананас и он уберет все ненужное. На самом деле все совсем наоборот. Сначала, на пустой желудок нужно есть ананас, а потом он сможет облегчить процесс переваривания основного блюда.
Все дело в том, что фрукты перевариваются не в желудке, а в кишечнике. Если же они попадают в полный желудок, то начинают бродить, полезные вещества в организм в таком случае не поступают и максимум, что вы получаете - это вздутие живота или несварение.
Киви, инжир
Фрукты с мелкими косточками отлично насыщают организм. Их можно сделать основой перекуса между главными приемами пищи и тогда вы получите чувство сытости и не съедите более калорийную и менее полезную еду, например, фастфуд или сладости.
Яблоко и груша
Яблоки и груши - это просто кладезь полезной клетчатки, которая очень хорошо сказывается на пищеварении. Есть их тоже лучше в первой половине дня или вместо перекуса между основными приемами пищи. Утром, благодаря фруктам, мы получаем мощный заряд энергии. Все потому что медленные углеводы расходуются постепенно. А вот фруктоза в утренние часы идет на пользу организму, потому что в это время больше физических нагрузок, а после семи часов вечера та же самая фруктоза рискует отложиться в виде жира.
Виноград и банан
Эти фрукты содержат сахара, которые моментально усваиваются, поэтому банан может стать отличной альтернативой протеиновому батончику перед тренировкой, а вот есть банан на ночь точно не стоит, рискуете получить на весах прибавку.
Дыня
А вот после тренировки в зале чтобы избежать дегидрации поможет дыня, она же станет отличным источником необходимых минеральных солей.
Но ее стоит употреблять отдельно ото всех остальных продуктов и в количестве не больше 400 граммов.
Американский диетолог Алан Уокер предлагает такую формулу употребления фруктов:
- Через 2 часа после овощей
- через 3 часа после пищи без мяса
- через 4 часа после сытного мясного приема пищи.
Надеюсь, моя статья была для вас полезна. Напишите, пожалуйста, в комментариях: в какое время суток любите есть фрукты вы, и как это сказывается на вашем организме?