Открыл для себя не так давно один кулинарный шедевр, который раньше не понимал, как можно есть. Оказывается есть можно практически всё, надо только уметь это всё готовить.
Представляю Вашему вниманию отличный и полезный завтрак, ну или обед, модно даже ужин, кому как нравится. Одним словом рецепт вкусняшки.
Нам понадобится:
Морковка - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. среднего размера.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 столовые ложки.
Чеснок
Соль, перец.
Итак, поехали! Натираем на крупной тёрке кабачок, тоже самое проделываем с морковкой. Можно всё это дело посолить и немного подождать пока овощи дадут сок, он нам не нужен. Сок необходимо слить или отжать руками или через дуршлаг. Короче говоря, от сока надо избавиться любым способом. Затем добавляем яйцо и муку, мелконарезанный чеснок пару головок, всё тщательно перемешиваем, перчим получившуюся смесь.
В разогретую до 180 градусов духовку отправляем сформированные оладьи и обжариваем по 10-15 минут с каждой стороны.
Блюдо готово! Подавать лучше со сметаной!
Не забываем ставить лайк, это значок внизу с большим пальцем вверх, классно или хорошо обычно так показывают у нас в стране!)