У всех на кухне есть стальные ложки, вилки, ножи? Конечно, у всех. Со временем они окисляются и меняются в цвете. А точнее – темнеют. Есть очень простой и проверенный способ очистить их от окисла.
Сразу очень важное предупреждение. Для применения предлагаемого способа все эти инструменты должны быть без всяких деревянных или пластмассовых накладок на ручках. И желательно, чтобы они были из однородного металла.
1. Очистка стальных приборов
Принцип очистки настолько простой и доступный, что вы удивитесь, как вы о нём до сих пор не знали. Не нужно этот метод применять как-то отдельно от других кухонных дел. Вы же варите иногда очищенную картошку? Например, для пюре или салата, или к селёдочке. Уверен, что варите. Так вот, пока варится картошка, достаньте из ящика кухонного стола приборы и отсортируйте их. То есть выберите те, что по каким-то причинам потемнели. Отложите их и ждите, когда сварится картошка.
Готовую картошку выньте из воды при помощи вилки, ложки или шумовки. Воду, в которой она варилась ни в коем случае не выливайте в раковину. Дайте ей немного остыть. Пару минут достаточно. Затем опустите в эту крахмальную водичку отобранные инструменты и подержите их там до полного остывания жидкости. После этого выньте и прополосните. Всё. Готово.
2. Очистка мельхиоровых приборов
Теперь о приборах из специального сплава – мельхиора. Это сплав меди и никеля. Такие приборы чистятся ещё проще, чем стальные. Для их очистки от тонкой плёнки окисла не нужно ничего варить, и вообще не нужна горячая вода.
Всё, что для этого нужно, – это обычная зубная паста или порошок. Зубная паста не должна быть гелевая, с ней вы не получите результата. Любая другая паста для этих целей подойдёт. Нужно выдавить из тюбика немного зубной пасты на чуть влажную губку или тряпочку для мытья посуды и тщательно протереть потемневший прибор. Потом сполосните его. Если на ложке или вилке ещё остались пятна окисла, то просто повторите процедуру.
Конечно, ни первый, ни второй способы очистки кухонных приборов не даёт гарантии, что они не окислятся вновь. Так у вас теперь есть целых два очень простых и дешёвых способа снятия окисла с металлической поверхности.
Удачи всем! Подписывайтесь, у меня впереди ещё много житейских советов.
