Давно хотела повторить этот кекс, уж очень он нам нравится! Колбасу можно добавить любую по вашему вкусу, мальчишки у меня , ещё те любители вкусной колбасы☺️😋!
Не задумывайтесь и готовьте, это очень вкусно!
⠀Пробовали такой кексик? Или любите сладкие?😉
💞Закусочный кекс с колбасой:
Кабачки 2 шт.
Мука 100 г
Разрыхлитель 1ч.л.
2 яйца
Колбаса варёно-копчёная 100г.
Лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу
✅приготовление:
Кабачки натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
Колбасу порезать на кубики.
Лук мелко порезать.
В миске соединить кабачок, лук, муку, разрыхлитель, специи и колбасу. Перемешать.
Форму смазать маслом или выложить пергамент. Выкладываем тесто в форму.
Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут!
Приятного аппетита.💞😋👍🏼