Иногда бывает так, что некогда готовить завтрак, а хочется чего-нибудь вкусного и полезного. Что же тогда приготовить? Первой на ум приходит творожная запеканка в микроволновке: она всегда выручает. Смешал всё, поставил в микроволновку, подождал 8 мин. — и готово.
Творожную запеканку можно приготовить и сладкую, но в этот раз — солёная с зеленью.
Понадобится:
Творог — 250 гр.;
Иногда бывает так, что некогда готовить завтрак, а хочется чего-нибудь вкусного и полезного. Что же тогда приготовить? Первой на ум приходит творожная запеканка в микроволновке: она всегда выручает. Смешал всё, поставил в микроволновку, подождал 8 мин. — и готово.
Творожную запеканку можно приготовить и сладкую, но в этот раз — солёная с зеленью.
Понадобится:
- Творог — 250 гр.;
- Яйца — 2 шт.;
- Манная крупа — 2 столовых ложки;
- Петрушка — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Взять миску, которая совпадает по форме с задуманной запеканкой и подходит для микроволновки.
- Мелко нарезать зелень. В этот раз петрушка, но вкусно будет и с укропом, и со свежим зелёным луком.
- Смешать в тарелке творог с яйцами, посолить, добавить манку, зелень, тщательно перемешать, чтобы не было манных комочков.
- Разровнять поверхность полученного теста так, чтобы оно красиво лежало: когда запеканка приготовится, то форма будет именно такая.
- Поставить в микроволновку на самую высокую мощность на 8 мин.
- Аккуратно достать из микроволновки: тарелка будет очень горячая. Сверху накрыть плоской тарелкой и перевернуть.
- Готово! Очень быстрая творожная запеканка к завтраку. Особенно вкусно со сметаной или сливками.
Ещё больше рецептов на творожке здесь и здесь.
Буду благодарен за подписку, лайк и комментарий;)