Овсяное печенье без яиц и муки. Очень просто и вкусно
½ чашки овсяной муки (я иногда не добавляю просто беру мелкие овсяные хлопья стакан)
½ чашки овсяных хлопьев
½ чашки орехов (полагается грецких или фундук)
1 чайная ложка корицы
¼ чашки сушеной клюквы
1 чайная ложка разрыхлителя
1/3 чайной ложки соли
½ чашки сахара (я кладу меньше всегда) + ванилин
1 яблоко (пюре, я просто тру на терке)
3 столовые ложки оливкового масла
½ спелого банана (его я тоже тру на терке)
Все соединить и оставить на 1 час (я не оставляю).
Я все перемешиваю ложкой.
Все выкладываю столовой ложкой на противень и выпекаю в духовке 20-25 мин до золотистой корочки (тут главное не пересушить, поэтому я делаю их потолще).
Пишите, если будут вопросы