Эти жиробомбы очень напоминают вкус известных нам итальянских конфет "Раффаэлло". Это безумно вкусный десерт, который готовится максимально просто.
Рецепт кето-Раффаэлло
Количество порций: 6 штук
Время приготовления: 20 минут.
1 порция (1 Раффаэлло) содержит: 134 ккал, жиры - 13.1 гр, белки - 2,2 гр углеводы - 1,5 гр, пищевые волокна - 0,5 гр.
Ингредиенты:
- Миндальное масло - 3 ст.л
- Кокосовые сливки - 4 ст.л
- Эритрит - 2 ч.л
- Экстракт ванили - 1/4 ч.л
- Миндаль - 6 штук
- Кокосовая стружка
Приготовление:
1.
- Миндальное масло и кокосовые сливки смешать в небольшой миске, пока не получится гладкая масса.
- Добавить эритрит и ванильный экстракт - перемешать.
- Эту массу отправить в морозилку на 20 минут для охлаждения.
2.
- Руками из миндально-кокосовой массы сформировать шарики.
- Поместить миндаль в середину каждого шарика.
- Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
3.
Отправить готовые шарики в холодильник и охладить их еще минимум час. (Они вкуснее всего, когда холодные!)
Наслаждайтесь кето-Раффаэлло с хорошей чашкой чая или кофе!
Как вы готовите кето-Рафаэлло?
Если вам понравился рецепт - поставьте пожалуйста лайк.
Подписывайтесь на наш канал KetoFasting, чтобы не пропустить новые статьи! Впереди много интересного!