Сегодняшний обзор в целом нетипичен для канала, уж слишком много внимания мы уделили за время его существования односолодовым образцам. Но захотелось чего-то такого, не слишком ли, знаете, дорогого, "на попить", как говорят некоторые. При этом обязательным условием стал торф, выраженность дымных тонов. Это условия отвратило меня от покупки хересного The Pogues, Bushmills Black Bush, имеющего спорные отзывы. Бленды для меня - это всегда рискованно! Не исключено, что потом придется искать того, кто будет допивать это.
Ранее у меня получилось взять очень интересный дымный виски с нотами бекона (очень выраженными!). Купажированный бленд Smokin' - The Gentleman’s Dram. Цена была около тысячи, а удовольствия, особенно при распитии в небольшой компании на природе (вариант шашлыки) - на все три!! Его не оказалось в "Градусах" (до сих пор не могу запомнить точное название этой маленькой сети), поэтому я проследовал дальше по алкогольному маршруту. И на нем попался магазин "Красное и Белое", где лежал данный образчик.
Чего-чего, а последний раз Бэллантайнс я пробовал еще совсем юношей, так что ничего не помню. Единственное, что я вспоминаю, это яблоки. Яблочная доминанта во вкусе. Удивительно, но больше никаких ассоциаций. Эту бутылку взял, поскольку обычно под смысловой прибавкой "дважды обожженные бочки" скрывается интенсификация вкусовых впечатлений (все большее погружение в дымные тона).
Итак, пробуем!!
Аромат: лично мне очень нравится. Слегка дымные апельсины с отзвуком гвоздики, почти привет Talisker, но тут вмешивается ароматы копченого мяса, правда не слишком сильные, они гармонично растворяются вместе с цедрой в ванильной дымке.
Вкус: легкий, сладковатый, прямо после открытия - излишне спиритуозный. Ваниль, немного тропических фруктов без явного акцента на одном из них. Дымность достаточная, но теряется вместе с жженым сахаром на второй день. Виски серьезно изменился после аэрации! Стал гораздо легче. Апельсин выражен сильнее, чем при открытии. Достаточно питкий (или, напишу специально для некоторых: питибельный).
Честно говоря, ждал меньшее. Или наоборот, получил большее. Как ни крути для бленда это очень хороший результат. Думаю, что при падении ценника за 1000 его нужно забирать, при нынешних 1300 - если имеется сходная с моей мотивация, "на попить". Напиток совершенно не грубый, многие односолодовые этого начального возраста куда спиритуознее. Лично я возьму теперь выдержанные образцы Бэллантайнс.