Нереально вкусный крем со вкусом подтаявшего мороженого.
Крем не держит форму, поэтому подойдет для прослойки торта или пирожных.
Рецепты простой, ингредиенты все доступные.
РЕЦЕПТ:
500 мл молока
4 желтка
1 ст сахара
ванилин
3ст. л муки + 1 ст.л кукурузного крахмала ( если хотите крем погуще, то добавьте муки чуть больше)
100 гр сливочного масла
250 мл сливок 33%
Видео как я готовлю такой крем, здесь👇
НА МОЁМ КАНАЛЕ В YouTube ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ С ИННОЙ много вкусных рецептов, ссылка на канал в шапке профиля 👆
