А вы уже пробовали рис в отрубевой оболочке? Бурый, красный или чёрный?
#Салат с черным рисом не только выглядит эффектно, но и обладает рядом полезным свойств. Черный рис особенно богат антиоксидантами, поддерживающими иммунитет, красоту и молодость.
⚡💃Легкий и в то же время весьма питательный салат способен зарядить энергией и витаминами для поддержания себя в отличной форме.
Ингредиенты:
- #черный рис Южная ночь «Агро-Альянс» – 1 стакан
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Шпинат – горсть
- Петрушка – небольшой пучок
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Масло оливковое
- Соль, перец по вкусу
✔️ На 100 г: ≈ 97 ккал. БЖУ: 2/5/11.
✔️ Количество порций: 3.
Способ приготовления:
- Рис тщательно промыть. Залить 2,5 стаканами холодной воды. Дать закипеть и варить около 30 минут. Остудить.
- Авокадо и огурцы нарезать полукольцами.
- Петрушку мелко нарезать. Смешать рис, авокадо, огурцы, петрушку и листья шпината. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.
