Найти в Дзене
Кулинарист Влогер

#2 ПИЦЦА. Создаем упаковку для пиццы. Первая доставка. Начинаем новый бизнес.

Всем доброго здрасссти! В этой статье я хочу рассказать про себя, точнее про Кулинариста рукожопа, это мой сценический образ для интернета.

Откуда он взялся - все очень просто, насмотревшись ютуба и современных видеохостингов, стало мерзко и противно как люди хвастаются материальными ценностями, зачастую не имея их в собственности и особенно не приятно как публика рукоплескает этому богатству. А когда у тебя ничего нет, то смотреть на это становиться обидно. Вот я и решил исполнить свою давнюю мечту - создать что-то такое не осязаемое и одновременно простое и близкое - образ!

Образ простого паренька из деревни который мечтает открыть свой ресторан или хотя бы кафе и самое главное не имея на это средств, совсем!

Нет под рукой чистого ножа. Не беда, подойдет алюминиевый уголок 20х20мм
Нет под рукой чистого ножа. Не беда, подойдет алюминиевый уголок 20х20мм

Для начала нужно найти место, где я смогу тренироваться готовить и повышать свое мастерство шеф повара, для этого у меня есть сарай, пришлось в нем убраться, начистить все до блеска, купить розовую краску, чтобы покрасить верстак и кусочек желтой самоклеющейся пленки, чтобы обклеить кусок стекла и сделать контрастную доску. Мне кажется сочетание цветов удалось на славу!

Как отформовать тесто для пиццы, чтобы получился идеальный круг? Ведро и автомобильный домкрат в помощь!
Как отформовать тесто для пиццы, чтобы получился идеальный круг? Ведро и автомобильный домкрат в помощь!

Закрыл окно куском черной бумаги. Купил 4 лампочки накаливания по 90ватт, потому что светодиодные лампы дают жуткое мерцание при съёмке. Накопил 10000 рублей для приобретения GoPro Hero 1, да, я нашел в продаже GoPro первого поколения, она была самой дешевой камерой в продаже, не считая китайских аналогов.

Не совсем стандартные ингредиенты для пиццы, но больше ничего нет!
Не совсем стандартные ингредиенты для пиццы, но больше ничего нет!

И вот я уже видео блогер! Мне бы еще микрофон раздобыть, а то звук совсем никчемный, но к моей GoPro невозможно подключить внешний микрофон, приходится краснеть когда друзья при тебе просматривают мой ролик...

Работая на доставку своего продукта, без упаковки никуда. Так как нет возможности закупить фирменную упаковку - приходится делать ее из экологически чистых материалов!
Работая на доставку своего продукта, без упаковки никуда. Так как нет возможности закупить фирменную упаковку - приходится делать ее из экологически чистых материалов!

Я решил, что просто готовить блюдо из подручных средств да еще и в сарае, еще и не особо умея, на камеру не особо оригинально, ютуб полон красивых роликов, где мастера своего дела готовят великолепные блюда из качественных продуктов и снимают все это в обустроенных студиях, с качественным светом и на дорогие камеры, а мне нужно добавить динамики в кадре, я изготавливаю упаковку для своих блюд. Так как ресторана у меня еще! нет, то блюдо я могу доставить на дом!

Первая доставка. Не стоит так держать коробку с пиццей!
Первая доставка. Не стоит так держать коробку с пиццей!
Эти очки я купил на алиэкспресс, они настоящие - не монтаж!!!
Эти очки я купил на алиэкспресс, они настоящие - не монтаж!!!

Ну и по сценарию - мои клиенты редко (точнее никогда) не бывают довольны мое стрепней. Но я не сдаюсь и отснял уже 16 серий, которые вы можете посмотреть тут:

Все серии кулинариста на этот момент!

Ну а на этой площадке я продолжу писать статьи и знакомить вас с тем, как у меня идут дела, и как я продвигаюсь к своей мечте - настоящий ресторанчик или кафешка абсолютно не похожая ни на что другое.

Всем спасибо что дочитали до конца, у меня еще, ну просто, очень много идей в голове и я последовательно буду воплощать их в жизнь, даже не имея средств на это!