Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного и недорогого салатика, который станет одним из самых любимых. Его можно готовить не просто на ужин, но и смело подавать на праздничный стол. Когда у нас гости, этот салат заканчивается одним из первых.
Набор продуктов для салата довольно прост и не дорог.
Вам понадобиться: пекинская капуста, свежие огурцы (2шт), яйца (5 шт), сладкая консервированная кукуруза, куриная грудка, колбаса, соус или майонез или сметана для заправки.
Небольшое уточнение, прежде чем начнем творить: куриная грудка и колбаса по вашему выбору, можете добавлять в салат любые виды колбас, ветчину, курицу; все вместе или по отдельности, на ваше усмотрение.
Итак, яйца и грудку предварительно отварить и остудить, капусту разобрать на листья и промыть, дать стечь воде.
1. Нарезаем соломкой колбасу и курицу (мне нравится разделять курицу на волокна, так она выглядит нежнее и воздушнее)
2. То же самое делам с капустой и огурцами.
3. Яйца так же нарезаем по возможности соломкой.
Так, все ингредиенты готовы, высыпаем все в глубокую тарелку и добавляем консервированную кукурузу.
Заправляем майонезом или другим соусом по вкусу. Я для заправки использую 50 на 50, майонез и сметану. Тщательно перемешиваем.
Этот салат я не перчу и не солю.
Все. Салат готов.
Приятного аппетита!
Больше интересного на моем канале. Если понравилась статья - оцените и подписывайтесь на мой канал. Пишу от души и с душою для Вас.
