Понадобятся:
✓ Морская капуста.
✓ Кальмары (предварительно отваренные).
✓ Лук порей.
✓ 2 яйца.
✓ Зелёное яблоко.
Кальмаров, яйца и лук-порей порезать, яблоко натереть. Смещать все ингредиенты, добавив морскую капусту.
Заправка - оливковое масло с лимонным соком. А можно греческим йогуртом с дижонской горчицей.
Очень вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Ольга Заздравина