Легендарный агент МИ6 на протяжении нескольких десятков лет остается эталоном стиля и безупречного вкуса. Это подтверждает и его выбор напитков.
В первой книге Яна Флеминга о Бонде «Казино Рояль» (1953 г.) был описан авторский коктейль под названием Vesper.
В него входили следующие ингредиенты:
- джин Gordon’s ― 3 части;
- водка ― 1 часть;
- вермут Kina Lillet ― 0,5 части.
Все компоненты смешиваются с большим количеством льда в шейкере, фильтруются стейнером и сцеживаются в бокал, украшенный спиралью лимонной цедры.
Этот рецепт фигурировал и в одноименном фильме «Казино Рояль», и в его сиквеле под названием «Квант Милосердия».
Коктейль Vesper считается аперитивом и входит в категорию «Напитки новой эры» Международной ассоциации барменов.
Приготовить коктейль «Веспер» в домашних условиях весьма легко.
Kina Lillet, который редко встречается в продаже, можно заменить любым другим вермутом, а вместо Gordon’s подойдет более доступный, но не менее качественный, Gin Old Continent. Напиток изготовлен из отборного сырья со строгим соблюдением всех традиционных технологических этапов, за счет чего получил неповторимый освежающий вкус с многогранным букетом тонов и ароматов.
Old Continent станет украшением любого коктейля, придаст вечеру атмосферу изысканности и торжественности, а его элегантная бутылка займет достойное место в вашем баре.
Классический джин настолько универсален, что в равной степени хорош, как при самостоятельном прочтении, так и в сочетании с другими видами алкоголя: водка, мартини, биттер, ликер.
Еще рецепты коктейлей с джином