Иногда нет времени на готовку? Готовим вкусный картофель под сыром, всего за 10 минут.
Ингредиенты
- 7 картофелин среднего размера
- 3 столовые ложки масла (оливковое)
- 1 щепотка чесночного порошка
- 70 г твёрдого сыра
- 70 г мягкого сыра (сулугуни)
- 2-3 столовые ложки нежирной сметаны
- Соль, специи, зелень.
Приготовление
Хорошенько промываем картофель.
Нарезаем на тонкие пластинки. Тонкие пластинки быстрее приготовятся.
Выкладываем порезанный картофель в посуду для микроволновки, добавляем масло, чеснок и соль. Хорошенько перемешиваем.
Осторожнее с солью, ведь сыр тоже соленый.
Ставим в микроволновку на 7 минут (средняя мощность)
Трем сыры, добавляем сметану, специи и зелень. Добавляем полученную смесь к картофелю.
Ставим еще на 5 минут, пока сыр не расплавится.
