Многим интересно такое хобби как самогоноварение. Но не все знают с чего начать и сколько придется вложить чтобы начать делать самогон радуя себя, своих друзей и знакомых.
Что нужно для того, начать делать алкогольный напиток? Минимальный набор оборудования для того, чтобы начать делать самогон обсудим в этой статье.
Ну, во-первых, сам аппарат. Сегодня популярность самогоноварения продолжает расти быстрыми темпами и купить аппарат практически любой конструкции не представляет никакой трудности. На что же обратить внимание при выборе этого чуда инженерной мысли?
При выборе в первую очередь, ориентируйтесь на толщину днища перегонного куба. Чем она толще, тем лучше.
Во-вторых, объем перегонного куба. Тут я рекомендую куб побольше, конечно. Минимум литров на 15, а лучше на 20. Самый идеальный вариант понимать, какой у вас будет объем готовой браги, чтобы обеспечить заполнение куба (на 3/4). Вообще, чем больше куб тем лучше, чтобы главное сил хватило его полный поднять на плиту) И плита чтоб не сломалась)
Обратите внимание на высоту царги. Слишком высокая царга на объемном кубе может доставить проблему. При установке на плите она упрется в вытяжку и придется принимать какие-то решения, как устранить эту проблему.
Конечно, удобнее, если самогонный аппарат будет с термометром. Со временем будет понятно, при какой температуре начнет капать готовый продукт и когда пора отбирать хвосты только на его показаниях. Это позволит не терять даром времени и заниматься домашними делами, не отвлекаясь поминутно на стоящий на плите аппарат.
Далее – необходимость сухопарника. Сейчас почти все модели аппаратов имеют в конструкции как минимум один сухопарник. Вообще большинство винокуров сходятся во мнении, что сухопарник, если уж не необходим, то весьма полезен. Я полностью разделяю это мнение. Одного сухопарника для аппарата вполне достаточно. Все остальное – для эстетического удовольствия. Два и более сухопарников не играют существенной роли при приготовлении самогона.
В целом считаю, что на самогонном аппарате лучше не экономить – все-таки эта основа производства качественного продукта)
Спиртометр. Тут стандартный полный набор состоит из 3-х спиртометров типа АСП-3. Первый содержание спирта от 0 до 40 %, второй от 40 до 70% и третий от 70 до 100%.
В идеале – нужны все три. Но на первоначальном этапе можно обойтись одним - от 40 до 70%. Дополнительно можно приобрести бытовой спиртометр от 0 до 100%. Бытовые спиртометры очень неточны, но стоят не дорого. Как раз хватит, чтобы примерно представлять какова крепость только-только начавшего выходить самогона.
Вот в общем и все. С таким набором можно вполне успешно перегонять брагу и получать достойный продукт.
И все же для удобства лучше сразу дополнительно взять мерный цилиндр на 0,5 литра. Он удобен как для сбора дистиллята, так и для замера его крепости. Без него, или специальной мензурки для спиртометра, мерить процент спирта в напитке будет неудобно и придется что-то придумывать из имеющихся в доме средств. А они есть не всегда)
С опытом придет и понимание того, какие приспособления вам нужны больше, а с покупкой каких, можно подождать.
Подписывайтесь на канал друзья и пишите в комментариях, чем вы пользуетесь в процессе приготовления напитка!