Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 60 мл
Брокколи - 70 г
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 60 мл
Брокколи - 70 г
Лук - 1/2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Сперва отварите брокколи в подсоленной воде или приготовьте на пару до мягкости. Затем разогрейте на сковороде немного масла, потушите лук, выложите их в тарелку. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Влейте смесь на разогретую сковороду и жарьте до готовности яиц. Посыпьте готовый омлет тертым сыром, сверху выложите брокколи и грибы.
Приятного аппетита!
