Ингредиенты:
- мясо куриное (филе) – 400 гр.,
- кальмары в консервированном виде – 200 гр.,
- яблоко сочных зелёных сортов – 1 шт.,
Ингредиенты:
- мясо куриное (филе) – 400 гр.,
- кальмары в консервированном виде – 200 гр.,
- яблоко сочных зелёных сортов – 1 шт.,
- лук-репка – 1 шт.,
- сметана (йогурт) – 3-4 ст.л.,
- соль, специи – по вкусу.
🐓Промываем филе, отвариваем с добавлением любимых специй (карри, куркума, хмели-сунели). Остужаем его и делаем нарезку
🧅Очищенный лук тоненько шинкуем полукольцами, заливаем кипятком на пару минут, промываем в ледяной воде
🍏Яблоко чистим от кожуры, нарезаем соломкой, взбрызгиваем лимонным соком
🥛Сливаем жидкость с консервированных кальмаров, всыпаем соль и заправляем йогуртом или сметаной
https://namenu.ru/10040/Salat_Rusalochka_s_kalqmarami/