Такие гренки готовила в детстве мама.
Чаще всего - из остатков белого хлеба.
Попробуйте сделать - это очень вкусно! - с чаем, кофе или молоком!
Белый хлеб надо порезать на кусочки - форма не важна, кто как привык или кому-как нравится!
Затем приготовим смесь, в которую будем обмакивать хлеб.
Для этого возьмем 2 яйца,
Добавим пол стакана молока,
И 2 столовые ложки сахара.
Все перемешаем.
Поставим сковородку на небольшой огонь и нальем подсолнечного масла.
Обмакиваем кусочки хлеба в приготовленной смеси,
Выкладываем на сковороду и обжариваем на небольшом огне с двух сторон до образования золотистой корочки!
Затем выкладываем гренки на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Гренки готовы!
Они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!