Вечером дверца холодильника не закрывается. То чайку попить хочется, то бутерброд сделать, то орешком погрызть или вообще борща со сметаной и салом! А ведь вроде, утром был боевой настрой на здоровое питание...
Почему так происходит?
Причин много. Условно их можно разделить на 2 группы:
- физические;
- психологические.
ФИЗИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ ВЕЧЕРНЕГО ПЕРЕЕДАНИЯ:
- Недоедание в течение дня. С утра чай с зефирной закинула и побежала на работу. Потом яблочко погрызла. В обед салатик съела с одной котлеткой. Кто-то из коллег конфеткой угостил. Всё, вся еда за день. При таком питании, дефицит калорий и макронутриентов за день организм попробует восполнить вечером - здравствуй ЖОРА!
- Голодные ямы. Позавтракала в 7.00. Пообедала в 13.00. Дальше заработалась, забегалась. Ребёнка из сада забрать. Ужин приготовить. Семью накормить. Сама села ужинать в 20.00. Накопившейся с обеда голод может вылиться в отсутсвие насыщения привычной порцией и перееданием.
- Кусочтнечиство и отсутсвие полноценных приемов пищи. Особенно распространено среди мам маленьких детей. За ребёнком две лодки каши доела. Потом печенье и сок допила. И так весь день. Сама толком не ест, только за ребёнком по чуть-чуть доедает. В итоге - накопленный голод и дефицит калорий выливается в вечернее обжорство.
- Недостаток углеводов или жиров в рационе. Углеводы - источник энергии, если человек не ест крупы, хлеб и фрукты, то во второй половине дня может явиться гость, которого не звали - ЖОРА. Жиры дают сытость, и если их мало в пище, то снова друг ЖОРА ждёт нас вечером на прежнем месте в прежний час - у дверцы холодильника.
- Недосып. Если человек спит меньше 7 часов, то дефицит отдыха организм пытается восполнить энергией из пищи. В итоге повышается аппетит в целом, и вечером в том числе.
С физическими причинами вечернего переедания справиться просто.
Надо только выявить причину и устранишь ее - не пропускать примы пищи, добавить кашу на завтрак и фрукты на обед, выделить время на приемы пищи и т.д.
С психологическими причинами дело обстоит сложнее.
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ ВЕЧЕРНЕГО ПЕРЕЕДАНИЯ
Здесь вариантов масса. Расскажу о самых частых.
- Еда - как отдых. Пришла с работы - стирку разобрать, уроки проверить, на рабочую электронную почту ответить. Еда - единственный легальный повод не работать, а отдохнуть.
- Еда - как средство от обиды. Начальник накричал на за что. Муж не сделал обещанного. Мама высказала незаслуженные претензии. Если эти обиды были «проглочены» дабы не портить отношения своими репликами, то есть риск, что заглушать боль от них и проталкивать обиду человек будет едой.
- Еда - как единственный источник удовольствия. Целый день в суете, делах. Нет ни одной минуты, чтобы присесть и отдохнуть. На выходных - домашняя рутина и хозяйство. Единственный источник удовольствия - еда. Вечером когда дети легли спать, а муж смотрит в свой гаджет, приходит он друг и враг - ЖОРЫЧ.
- Еда - как средство от скуки. Как гласит старый мем из Интернета, люблю развлечься - особенно поесть. Это тот самый случай. Вкусная еда - поднимает настроение и на некоторое время скука отступает.
Психологические причины сложнее выявить и сложнее бороться.
Ведь часто мы не понимаем, что переедаем от обиды или скуки. Но сложно на значит невозможно.
Можно самому анализировать своё поведение и выявлять истинные причины обжорства, а можно обратиться к психологу, которые работает с расстройствами пищевого повеления.