Помните песню "Вечно молодой - вечно пьяный"? Ну так вот, доля правды в этом всё-таки есть. Учёные выяснили, что химическое вещество, содержащиеся в тёмном шоколаде и красном вине омолаживает клетки.
Учёные из университетов Брайтона и Эксетера научились заставлять старые клетки выглядеть как новые. Они применили соединения по типу ресвератрола. Ресвератрол естественно содержится в красном вине, тёмном шоколаде, красном винограде, чернике. В ходе исследования было обнаружено, что старые клетки начинают делиться и принимать тот вид, который бывает у молодых клеток.
С возрастом мы более восприимчивы к болезням, потому, что наши ткани накапливают стареющие клетки, а они не функционируют должным образом. Это исследование может стать прорывом и привести к терапии, благодаря которой люди будут лучше переживать старость, в частности смогут избежать многих дегенеративных проблем.
Но этот вовсе не говорит о том, что вино нужно пить литрами, а тёмный шоколад есть тоннами, даже если там есть ресвератрол. Я думаю, что терапия всё же будет носить другой характер. Это вещество, конечно, полезно для нашего организма. Оно замедляет процессы старения, предупреждает болезни сердца, рака, защищает мозг и когнитивное здоровье, может предотвратить ожирение. Ресвератрол - это сильный антиоксидант. Он содержится в:
- тёмный шоколад
- красное вино
- сырое какао
- тёмные ягоды (брусника, черника, шелковица)
А я вот люблю есть красный виноград.
А что из этого списка предпочтёте вы?
Благодарю вас, за то, что читаете мой блог. Благодаря вам, с каждым днём я становлюсь всё лучше и лучше:) Лайк и подписка позволит вам не пропустить интересное!
Это будет вам полезно:
Секреты долголетия от японского профессора
11 причин пить кокосовую воду каждый день
Рецепт укрепления иммунитета
22 повода есть тыкву каждый день