Ольга МОЖЕЙКО, ГлавАгроном
Обработка семян направлена на защиту зерновых культур от болезней. Agroscope в сотрудничестве с сельскохозяйственным кооперативом Fenaco исследовал тепловые методы обработки семян зерновых культур. В частности, применялся пар и теплая вода. Полученные результаты свидетельствуют о большом потенциале этих методов.
Осенью 2017 г. Швейцарская Конфедерация инициировала национальный план действий по снижению риска использования средств защиты растений. В ответ на это Agroscope и сельскохозяйственный кооператив Fenaco при дополнительной поддержке Фонда Хаузера и Sativa Rheinau запустили проект «Альтернативная обработка семян». В рамках этого проекта Agroscope проверил эффективность обработки семян зерновых культур теплой водой и паром в лабораторных и полевых условиях.
Паровая обработка эффективна против болезней на поверхности зерна
Основное внимание уделялось заболеваниям растений снежной плесенью, головней обыкновенной и пыльной головне. В лаборатории исследователи проанализировали всхожесть семян и их здоровье после обработки.
Преимущества паровой обработки перед другими методами заключались в том, что время обработки было коротким, а сам метод экономичен и эффективен против болезней, обнаруженных на внешней стороне зерна.
Единственный недостаток тепловой обработки, обнаруженный учеными — недостаточная эффективность в сравнении с дорогостоящей тепловой водяной баней, которая оказывает воздействие не только на внешнюю сторону зерна, а полностью уничтожает патогенов. К примеру, водяная тепловая баня продемонстрировала хорошую эффективность в отношении возбудителя пыльной головни пшеницы.
Необходима лучшая диагностика
«Обработка паром будет более широко использоваться. Для того чтобы дополнительно улучшить защиту от патогенов в семенном эмбрионе, важно оптимизировать диагностические возможности. Внедрение паровых обработок в сочетании с улучшенной диагностикой заболеваний поможет еще больше сократить количество синтетических химических обработок семян для производства здоровых культур».
Карен Саллам - автор исследования
Сертификация семян должна быть «адаптированной»
На практике возможен переход от традиционной химической обработки семян к паровой. Однако в годы с суровыми погодными условиями и высокой заболеваемостью зерновых могут оказаться непростыми.
В ближайшее время будут накоплены дополнительные данные и практический опыт по этой теме. Кроме того, процесс сертификации семян должен быть адаптирован путем проведения мелкомасштабных испытаний заранее, чтобы определить оптимальные условия обработки для каждой партии семян.
Подготовлено по материалам www.agroscope.admin.ch.
Узнавайте первыми самые актуальные новости сельского хозяйства России и мира на нашем сайте «ГлавАгроном».