Всем привет. Сегодня масоны - рептилоиды из тайного мирового правительства, которые платят мне за ведение канала попросили меня начать лечение и вакцинацию от мракобесных вирусов, заражающих людей незнакомых с темой ГМО, да и я сам бы не против осветить эту тему, и рассказать о том, что же вообще такое ГМО, зачем его создают и используют, а главное опасно ли оно.
Что вообще такое ГМО и зачем оно нужно?
Генетически модифицированные организмы - различные организмы, подвергшиеся искусственным генетическим модификациям. Часто используются в пище.
Цели у создания ГМО разные. Первая и наверное самая приоритетная, повышении устойчивости организма к изменяющимся физическим факторам (температуры, света). Это позволит выращивать те или иные растения даже в те времена, которые для не модифицированных растений считаются неблагоприятными, а если та или иная культура выращивается не на полях, а например в теплицах, то отпадает необходимость в чётком контроле за температурой или количеством света.
Другие, не менее необходимые цели - устойчивость к гербицидам (ядов против вредоносных растений - сорняков), которые могут вытеснять популяцию полезных в сельском хозяйстве культур или снижать их урожайность. Это поможет повысить продуктивность растений с наименьшими затратами на удалении гербицидов.
Также, что немало важно, повысить устойчивость к насекомым-вредителям и увеличить интерес к растениям полезных насекомых - опылителей. Это снизит затраты на инсектициды (вещества убивающие насекомых), и сделает пищу более безопасной, чем та, что будет пропитана инсектицидами. Да и инсектициды не разбирают, какие насекомые полезные, а какие вредные, а убивают всех, а вот ГМ в этом плане избирательна.
Однако, насекомые не главные враги растений. Вирусы также могут поражать различные растения и вызывать массовые эпифитотии (эпидемии, только среди растений). Задачи генных инженеров сделать их гораздо устойчивее для вирусов.
Различные грибки также неблагоприятно воздействуют на популяции растений, поэтому генетические модификации также направлены на повышении их устойчивости к грибкам.
Некоторые участки полей содержат высокие концентрации солей или алюминия, что может неблагоприятно сказываться на растениях. Для повышении устойчивости используют ГМ.
Также, ГМО повышает и вкусовые и питательные качества товара. Например, полиплоидия (кратное увеличение числа хромосом) позволяет одному и тому же признаку многократно повторяться. Именно из-за него мы едим не мелкие, кислые яблоки, а крупные и сладкие.
Также, ГМ могут сделать растения менее токсичными и снизить их аллергенность.
Если всё обобщить, то цель ГМ, сделать сельское хозяйство независимым от "капризов природы", и чтобы нам не пришлось как в древности, молиться богам и строить идолы для жертвоприношений, дабы была надежда, что урожай уродиться. Ну а урождался он не всегда, потому что условия среды не всегда позволяли ему быть высоко продуктивным. ГМ избавили нас от этого, и теперь мы можем заниматься сельским хозяйством не боясь, того, что урожай не уродиться, ибо он теперь устойчивый ко всему, что может хоть как-то навредить ему.
Контроль за ГМО.
Стоит сказать, что за ГМО ведётся строгий контроль.. Ни одна компания, организация или корпорация не может внедрить какую-либо генетическую модификацию в свои продукты без согласования с конкретными органами и инстанциями, регламентированными правительством страны. У контроля за ГМО есть несколько основных принципов:
1. Безопасность. ГМ должны быть безопасны для здоровья людей и животных.
2. Право выбора. Фермеры должны быть осведомлены о всех генетических модификациях, используемых в растениях и иметь право выбора, какие использовать и использовать ли вообще.
3. Маркировка. Это уже больше подходит для США, а конкретно для некоторых его штатов. В некоторых штатах, правительство объявило о обязательной маркировки ГМО продуктов. Конечно компании боясь убыток из-за большего доверия людей табличке "Без ГМО", но по заявлением журнала "Science", маркировка наоборот усиливает уровень доверия к ГМО.
Безопасность ГМО.
И теперь наверное самое главное, безопасно ли ГМО? Определённо, да! По своей сути, генетические модификации берут из природы, и просто внедряют их в другие организмы. Например, внедрение генов, отвечающих за производство "белков антифризов" препятствующих замерзанию и.т.п. Такие белки используют многие северные рыбы, но что-то не видно борцов с употребление северной рыбы. По своей сути, человеку от этих белков не тепло не холодно, они также как все белки попадающие в пищеварительную систему распадаться на мономеры (аминокислоты). Также и с остальными модификациями, они вовсе не воздействуют на организм потребителя.
Американская ассоциация учёных - растениеводов, выпустила свою статью в журнале Science, о безопасности и допустимости использовании ГМО в сельском хозяйстве. Американская медицинская ассоциация провела анализ около 40 трансгенных культур (культур имеющих чужеродные гены) и не выявила никаких долгосрочных последствий от их употребления в пищу. Также примечательное расследование было у "Журнала Королевского медицинского общества", в котором помимо приведённых доказательств безопасности ГМО было и опровержение исследований и тезисов противников ГМО. Но не спешите уходить со статьи, также необходимо осветить ещё несколько важных тем, а именно:
1. Как создаются ГМО.
2. ГМО и селекция. Преимущества ГМО.
3. Почему ГМО необходимо.
4. Проблемы с сельским хозяйством в странах не использующих ГМО.
Как создаются ГМО?
Одним из наверное самых популярных способов - это использование Agrobacterium tumefaciens, бактерии которая способна передавать гены растениям.
Могут применяться и вирусы, содержащие в себе необходимый набор генов, которые внедряются естественным для вируса путём - интеграцией в клетку и её геном.
Также могут использоваться методы баллистическая трансформации, электропорации.
ГМО и селекция. Преимущество ГМО.
ГМО - можно сказать, "селекция нового поколения". Напомню, что селекция - это выведение новых сортов растений, пород животных, штаммов микроорганизмов. В основе селекции лежит многократное скрещивание растений, животных, микроорганизмов с полезными для человека свойствами и дальнейший выбор из популяции особей с необходимыми селекционеру мутациями (искусственный отбор), и их дальнейшие скрещивание для получение нужного сорта. На подобное может понадобиться около 15 лет. ГМО же в этом плане гораздо быстрее, берёшь уже выработавшиеся в природе необходимые мутации, и внедряешь их в организм и в самый кратчайший срок получаешь нужный тебе сорт. Благо эволюционные процессы сделали так, что гены очень легко интегрируются друг в друга и этим процессом можно управлять.
Необходимость ГМО.
Одна из главных причин необходимости ГМО, рост человеческой популяции. Ожидается в скором времени прирост к 10 миллиардам. Конечно, второй демографический переход, планируемый Билл Гейтсом в странах Африки, по его расчётам сможет снизить этот прирост до 8,3, но это даст лишь отсрочку. Именно поэтому для избегания голода в будущем необходимо ГМО, которое бы росло быстро и было максимально продуктивно.
Второй немало важно причиной необходимость ГМО является глобальное потепление. При чём не важно какое, по вине человека (как говорит одна из сторон) или по вине природы (как говорить климатический скептицизм), изменение климата на более жаркий будет ощутимо к 2050 году, а значит новые растения должны быть устойчивыми к засухе.
Некоторое районы могут начать страдать от недостатка тех или иных веществ, и ГМО поможет это компенсировать, ведь можно увеличить питательность этих растений.
Рост популяции сопутствует также увеличению числа пандемий, а значит много денег, будет тратиться на здравоохранение, и как следствие, нужно сокращать расходы на другие сферы. И как раз ГМО поможет сократить расходы на сельское хозяйство, ввиду того, что выращивать растения станет гораздо дешевле. И это ещё не все причины, которые можно вывести, их наверняка куда больше, я назвал те, что нашёл.
Проблемы с сельским хозяйством, в странах, где нет ГМО.
Развивающиеся страны Африки не используют ГМО, но как следствие, высокий уровень голода ввиду того, что урожайность посева зависит от капризов природы.
Также примечателен проект "Золотой рис", который помог восполнять 50% необходимого объема витамина А, у детей в развивающихся странах. А ведь ранее от недостатка витамина А, умирало примерено до 2 млн детей в год, а у выживших часто наблюдалась слепота. И теоритически, он бы мог помочь, но с ним возник ряд трудностей.
Несмотря на безопасность и необходимость ГМО, ему повезло меньше всего, именно вокруг него распространилось много различных мракобесий. И даже несмотря на то, что есть много "заприродников", выступающих и против ГМО и селекции, между селективными или ГМ сладкими, сочными, крупными яблоками и кислыми, мелкими природными, "заприродники" выберут именно селективные или ГМ сами того не понимая, для них, ГМО - это некое оружие массового поражения, которым злые корпорации и тайное мировое правительство хочет всех уничтожить, но в действительности, это технология которая в будущем спасёт миллионы жизней.
Природа конечно вещь хорошая, но стоит помнить, что всем заведует, неразумный, бессознательный и порой даже жестокий естественный отбор от которого мы стараемся огородиться технологиями.
P.S. Если нашли в статье ошибку
Если вы нашли в статье ошибку (неверно назван термин или описан процесс), сообщите в комментарии. Информация будет проверена и исправлена.