Очень вкусные, нежные и тонкие блинчики. Я их просто обожаю!)
Готовим:
- В кефир добавила воду, соль и муку.
- В отдельной миске соединила яйца, сахар и соду. Взбила миксером до пышного состояния.
- Теперь эту яичную массу влила в тесто и перемешала. Добавила растительное масло и выпекаю.
Блинчик получились очень нежные на вкус, просто тают во рту. Их так же можно фаршировать любой начинкой.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира
- 2 ст. горячей воды
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 2 ст. лож. сахара
- 1 ч. л. соды
- 2ст. лож. растительного масла
- Соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Готовьте со вкусом и без границ:)