Вкусный, оригинальный, быстрый салатик создаст праздничное настроение. Готовится легко из доступных продуктов. С праздничного стола исчезает в числе первых. Довольно часто его готовлю своим мальчишкам. Съедают, просят еще.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза – 1 б.
Копченое мясо – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез – 50 гр.
1. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать мелкими кубиками.
2. Мясо копченое (без жирка) тоже нарезать мелкими кубиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Из банки кукурузы слить рассол.
5. Лучок мелко порезать, обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
6. Все ингредиенты соединить в миске, добавить майонез. Тщательно перемешать.
7. Перед подачей на стол украсить зеленью.
Главный вкус салату придает качественный майонез, не экономьте на нем. Если вы возьмете деревенские или фермерские яйца, то цвет салата станет более насыщенно желтый. При желании копченое мясо, можно заменить копченой колбасой, копченой курицей или бужениной собственного приготовления. Подавать салат можно в салатнике или на плоской тарелке при помощи кулинарного кольца.
Приятного аппетита!
Полный список всех моих рецептов.
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и пишите комментарии.
Обратите внимание на другие мои рецепты: