Наверное, вы не раз видели такие печеньки) Я решила тоже попробовать их приготовить, только тесто моё и ну очень вкусное получается.
Понадобится:
•сливочное масло 100г
•мука 200 г
•яйцо 2 шт
•сахар 5 ст.л.
•соль щепотка
•варенье малиновое или клубничное
Размягчённое сливочное масло смешиваем с мукой. Лучше всего перемолоть эти ингредиенты в блендере, так получится хорошая крошка. Яйца смешиваем с сахаром и солью в отдельной миске. Затем выливаем яичную смесь в нашу крошку и хорошенько все перемешиваем.
Делим на две части.
В холодильник можно не ставить, а сразу начинаем раскатывать первую часть. Рюмочкой делаем кружочки и вырезаем в них глаза и рот.
Из другой части теста делаем несколько колбасок.
Чайной ложкой (той частью, что берем руками) надавливаем на один конец колбаски.
Ножом рисуем складки на пальчике.
Кладем все на противень, смазанный маслом или в силиконовую форму и отправляем все в духовку на 30 мин 180 градусов.
Достаём печенье, слегка остужаем. "Тыковки" кладем в тарелку с вареньем.
Берем кухонную кисточку, макаем в варенье и красим ноготочки на печенье. И складываем печенья в миску с вареньем.