Пристрастие к фастфуду
Причина не только в нехватке времени на еду или комфорт, но и в заманчивом аромате и вкусе, вызывающем привыкание. Запах пробуждает вкус, а вкус реагирует на раздражение, а раздражение создает непреодолимую потребность насладиться соблазнительной пищей. Фастфуд содержит множество ингредиентов, таких как сахар, различные ароматизаторы и т. д., На которые мозг может реагировать зависимостью, мозг все еще ищет источник счастья. Для кого-то это сигарета, для кого-то пончики или бургер с картофелем фри, соусом тартар и кока-колой. Посетители фаст-фуда едят быстро, прежде чем почувствуют себя сытыми, они готовят большое количество еды. Блюда быстрого приготовления готовятся так, чтобы их можно было съесть быстро, эти блюда имеют мягкую консистенцию, их можно есть небольшими кусочками. Фаст-фуд содержит минимальное количество клетчатки, но много энергии, имеет небольшой объем и много энергии. Клетчатка заставляет нас жевать, а пережевывание пищи дает мозгу сигнал о сытости. Клетчатка обеспечивает большое количество пищи, но мало энергии, и человек ест меньше. Жирная пища, особенно из фаст-фуда, разрушает клетки мозга, отвечающие за массу тела и хранение жира в жировых отложениях, в результате чего человек толстеет. Частое и регулярное употребление нездоровой пищи из фаст-фудов и заведений быстрого питания приводит к воспалению в гипоталамусе, в гипоталамусе есть центр, который также отвечает за хранение жиров в жировых отложениях.
Пристрастие к сладким напиткам
Другими разрушителями тонкой линии являются сладкие напитки, в основном сладкие лимонады и напитки с колой, которые непосредственно содержат сахар. Выпив одну чашку лимонада, человек ест, не осознавая того же количества калорий, что и после плотного обеда. Недаром после таких калорийных бомб поднимается вес.
Независимо от того, худые мы или страдаем ожирением, влияет на мозг, это зависит от того, как мы думаем.
Набираем ли мы вес из-за переедания калорий или из-за того, что наши гормоны откладывают жиры, переедая сахаром? Существует множество причин избыточного веса и ожирения, и их соотношение может варьироваться от человека к человеку. По причинам, связанным с питанием, в настоящее время интенсивно исследуются теория калорийности и гормональная теория. Вот почему я привожу их объяснение.
Сторонники калорийной теории ожирения утверждают, что калории подобны калориям, и мы можем есть сладкое, нам просто нужно их исчерпать. Эта теория, конечно же, также является самой популярной теорией в индустрии питания и быстрого питания. Это означает, что вы легко можете съесть их нездоровую пищу, а проблема в том, что вы не бегаете трусцой. Они и их нездоровые теории совершенно невиновны в вашем лишнем весе.
Сторонники гормональной теории ожирения, такие как канадский нефролог Джейсон Фанг, пропагандируют важность употребления основных продуктов питания с максимальным ограничением сахара, что способствует развитию инсулинорезистентности. Часто это основная причина ожирения и диабета Основное правило здорового питания - ставить качество важнее количества. Практически это означает, что при употреблении настоящей качественной еды и блюд из нее не нужно ничего считать. Качество еды (их выбор) важнее количества (и подсчета калорий, граммов или порций).