Ингредиенты:
1 кг картофеля
половинка перца чили
2 головки чеснока
1,5 ст. л. прованских трав
Соль, Масло подсолнечное.
Приготовление:
Картофель очистите, помойте и порежьте пополам. Чеснок очистите и разберите на зубчики. Чили почистите от семян и мелко порежьте. Добавьте прованские травы, соль и оливковое масло. Все смешайте. Выложите картофель в форму и запекайте в разогретой до 180-190 °С духовке 40 минут.40 минут.
