Продукты которые нам понадобятся:
- Мука - 240 г (можно чуть больше)
- Молоко - 220 мл
- Корица - (не обязательно)
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 2 ст. л. или Пакетик Ванилина.
- Разрыхлитель - 1 чайную ложку
- Соль - Щепотку
- И конечно же Кленовый сироп
Как приготовить американские блинчики (панкейки):
1. В чашу наливаем молоко.
2. Разбиваем яйцо.
3. Добавляем Ванилин.
4. Добавляем Разрыхлитель и соль.
5. Сковороду ставим на средний (или чуть меньше) огонь, что бы нагрелась. Иначе первый Панкейк будет бледным.
6. Постепенно добавляем муку и взбиваем это всё миксером.
7. После того как всё сделали, наливаем массу на уже нагретую сковороду. Я наливаю половником.
8. Из одной миски должно получиться по 4 пышных блинчика на двоих.
9. После того как все блинчики готовы, заливаем их кленовым сиропом. Поверьте вкуснее точно не будет ни с чем другим. Так же можно добавить фрукты или ягоды.
Приятного Аппетита.
